Penetasan Ikan dengan Bahan Alami: Literatur Review
DOI:
https://doi.org/10.61761/seaqu.2.2.54-59Keywords:
Budidaya, Penetasan, Bahan Alami, IkanAbstract
Penetasan telur merupakan tahap penting dalam budidaya ikan yang memengaruhi kelangsungan hidup larva. Metode konvensional dengan bahan kimia seperti formalin dan metilen biru sering menimbulkan dampak negatif terhadap lingkungan dan residu berbahaya bagi kesehatan manusia. Sebagai alternatif, bahan alami seperti daun sirih (Piper betle), daun pepaya (Carica papaya), daun kamboja (Plumeria sp.), daun kersen jamaika, dan belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) telah dilaporkan memiliki sifat antijamur dan antimikroba yang mendukung keberhasilan penetasan. Artikel ini merangkum berbagai penelitian tentang efektivitas bahan alami dalam meningkatkan daya tetas telur ikan. Beberapa studi menunjukkan hasil positif, seperti larutan daun sirih dengan dosis 2 mL/L yang meningkatkan tingkat penetasan hingga 96,67% dan daun pepaya dengan dosis 4 g/0,96 L mencapai 94,06%. Keberhasilan ini terkait dengan kandungan bioaktif seperti fenol, flavonoid, tanin, dan saponin yang bekerja melawan patogen tanpa membahayakan telur. Penggunaan bahan alami mendukung praktik akuakultur yang ramah lingkungan dan berkelanjutan. Namun, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk menentukan dosis optimal dan mengurangi potensi efek toksik pada konsentrasi tinggi. Artikel ini memberikan wawasan penting bagi pengembangan teknologi penetasan ikan berbasis bahan alami yang efisien dan aman
References
Arisa, I. I., F. Fitriani, S. Agustina, S. Karina, dan C. N. Devira. 2021. The Effect Calotropis gigantea Leaf Extract on Eggs Hatchability and Survival of Barbonymus Gonionotus Larvae. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 2021, 869(1): 1-7.
Kasim, A., Raharjo, E.I., & Prasetio, E. (2021). Pengaruh Ekstrak Meniran (Phyllanthus niruri L) sebagai Anti Jamur Saprolegnia sp terhadap Daya Tetas Telur Ikan Baung (Mystus nemurus). Jurnal Borneo Akuatika, 3(1): 27-31
Hasan, H., Raharjo, E.I., & Ariyani, D.D. (2016). Pengaruh Ekstrak Daun Kemangi (Ocimum basilicum L) terhadap Daya Tetas Telur Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) yang Diinfeksi Jamur Saprolegnia sp. Jurnal Ruaya, 4(1):18-23.
Badarullah, A., Raharjo, E.I., & Rachimi, R., (2020). Effect of Tea Solution (Camellia sinensis) Concentration on Adhesitivity and Penal Fish Earth (Mystus nemurus). Jurnal Ruaya: Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmu Perikanan dan Kelautan, 8(2): 145-152.
Erikania, S., & Hariningsih, Y. (2017). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kamboja (Plumeria sp) terhadap Bakteri Escherichia coli secara In Vitro. Edu Masda Journal, 1(1): 74-81.
Gunawan, G., Huzy, O.M., Jalil, Z., & Putra, D.F. (2024). The Effect of Frangipani Leaf Extract (Plumeria sp.) on the Hatchability and Growth of Sangkuriang Catfish (Clarias gariepinus) Larvae. BIO Web of Conferences, 87,03015.
Jati, N.K., Prasetya, A.T., & Mursiti, S. (2019). Isolation, Identification and Alkaloid Compounds in Papaya Leaves. Jurnal MIPA, 42(1):.1-6.
Kusdarwati, R., Meles, D.K., & Ratnaningtyas, A. (2013). Uji Aktivitas Antifungi Ekstrak Daun Sirih (Piper betle) terhadap Saprolegnia sp. secara In Vitro. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 5(1): 15-22.
Putri, M.N., Asiah, N., & Sukendi, S. (2022). Efek Perendaman Larutan Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi Linn) terhadap Derajat Pembuahan dan Penetasan Telur Ikan Baung (Hemibagrus nemurus Valenciennes, 1840). Berkala Perikanan Terubuk, 50(1).
Ling, F., & Wang, G.X. (2019). Use of Herbal Medicines in Aquaculture: A Review. Aquaculture Research, 50(1): 146-163.
Nugroho, R.A., Yuniarti, T. Basuki, F., Hastuti, S., & Listiarini, L. 2021. Use of Periodically hCG Hormones Injection for the Gonadal Development of Java Barb (Puntius javanicus) as Bioreproduction Applied on Aquaculture. Journal of Physics: Conference Series, 1943(1): 012078
Ruangpan, L., Boonyaratpalin, S., & Supamattaya, K. (2016). Antibacterial Activity of Medicinal Plant Extracts against Fish and Shrimp Pathogenic Bacteria. Asian Fisheries Science Journal, 29(3): 145–152.
Saenal, S., Yanto, S., & Amirah, A. (2020). Effects of Immersion of Eggs in a Solution of Ketapang Leaves (Terminalia cattapa L) on the Hatchability of Carp Eggs (Cyprinus carpio L). Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian, 6(1):115- 124.
Saputra, I.S., Raharjo, E.I., & Rachimi, R. (2014). Effect of Dried Papaya (Carica papaya L.) Latex on Fertilization and Hatching Rate Sutchi Catfish (Pangasius hypothalamus). Jurnal Ruaya, 3(1): 26-34.
Septiyana, R. 2013. Uji Aktivitas Antijamur Ekstrak Etanolik Daun Sirih (Piper betle) terhadap Candida albicans ATCC 10231 dan Candida albicans Hasil Isolasi Penderita Keputihan. Jurnal Farmasetis, 2(2): 31-37.
Sugiman, S., Liliyanti, M.A., Artiningrum, N.T., & Nufus, C. (2024). Pengaruh Ekstrak Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L) terhadap Daya Tetas Telur Ikan Gurami. Al-Walbu: Jurnal Pendidikan, Sosial, dan Sains, 2(2): 75-59.
Sukendi, S., Thamrin, T., Putra, R.M., Nuraini, N., & Khofifah, K. (2023). The Use of Jamaican Cherry Leaves solution to Remove Eggs Adhesiveness in the Production of Asian Redtail Catfish Fry (Hemibagrus nemurus Valencinnes, 1840). AACL Bioflux, 16(4): 2197- 2206.
Susilo, N., & Yusanti, I.A. (2022). Efektivitas Anti Jamur Perasan Daun Sirih (Piper betle) terhadap Daya Tetas Telur dan Kelangsungan Hidup Larva Ikan Gurami (Osphronemus gouramy). Sainmatika: Jurnal Ilmiah Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, 19(2): 175-185.
Wahyuni, S., Nugroho, R.A., & Subandiyono, S. (2023). Pengaruh Larutan Daun Sirih (Piper betle) terhadap Daya Tetas Telur Ikan Mas (Cyprinus carpio). Sains Akuakultur Tropis: Indonesian Journal of Tropical Aquaculture, 8(1): 23-34.
Yonarta, D., Azhari, M., & Syaifudin, M. (2024). Effect of Papaya Leaf Solution (Carica papaya Linn) on the Hatching Percentage and Survival Rate of Dumbo Catfish Larvae (Clarias sp.). Journal of Aquaculture & Fish Health, 13(2).
Yonarta, D., Syaifudin, M., & Tanbiyaskur, T. (2021). Assistance for Mutiara Catfish Production through Semi Natural Spawning Technology in Pandan Arang Village, Ogan Ilir District. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 27(2):175-180.
Yuniarti, T., Basuki, F., Hastuti, S., Nugroho, R.A., & Marantika, S. (2021). Reproductive Performance of Java Barb (Punctius javanicus) Injected sGNRH and Domperidone of Different Dosage. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 750(1), 012025
Zubaidah, A., Samsundari, S., & Jaelani, M.A.Q. (2021). Efektivitas Penambahan Ekstrak Daun Pepaya (Carica papaya) untuk Pencegahan Saprolegniasis pada Telur Ikan Mas Punten (Cyprinus carpio). Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 9(2): 109-117.
Zuraidah, S., & Silkhairi, S. (2016). Penggunaan Larutan Daun Sirih (Piper betle) dengan Dosis yang Berbeda untuk Mencegah Pertumbuhan Jamur (Saprolegnia sp.) pada Telur Ikan Tawes (Puntius javanicus). Jurnal Perikanan Tropis, 3(2): 119-130.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Mega Novia Putri, Ronal Kurniawan
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.