Teknik Pembenihan Ikan Bandeng (Chanos chanos) Di Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau (BBPBAP) Jepara Provinsi Jawa Tengah

Authors

  • Kurnia Ningsih Jurusan Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Riau.

DOI:

https://doi.org/10.61761/seaqu.2.1.25-34

Keywords:

Ikan Bandeng, Pembenihan, Budidaya

Abstract

Ikan bandeng (Chanos chanos) merupakan salah satu ikan memiliki potensi budidaya yang tinggi. Namun ketersediaan benih secara berkesinambungan merupakan masalah utama yang dialami oleh para pembudidaya saat ini. Tujuan studi ini untuk memperoleh pengetahuan tentang teknik pembenihan ikan bandeng (C. chanos) di Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau (BBPBAP) Jepara. Metode yang digunakan pada studi ini yaitu metode partisipasi, observasi, dan wawancara pada semua objek mengenai ikan bandeng. Hasil kegiatan pembenihan ikan bandeng terdiri dari persiapan wadah pemeliharaan, pemeliharaan induk, pemijahan, penanganan telur, pemeliharaan larva, dan pemanenan. Adapun hasil kegiatan pembenihan ikan bandeng diperoleh data derajat pembuahan sebesar 75,3% dan daya tetas telur sebesar 75,6%, dan pertumbuhan panjang mutlak sebesar 0,8 cm serta diperoleh survival rate (SR) atau tingkat kelangsungan hidup sebesar 10,8%. Hasil pengukuran kualitas air seperti suhu, pH, salinitas, oksigen terlarut, amonia, nitrat dan nitrit masih dalam kisaran normal.

References

[BSN] Badan Standarisasi Nasional. ( 2013). Ikan Bandeng (Chanos chanos, Forskal) – bagian 3: produksi benih. Jakarta. 13 hlm.

[SNI] Standar Nasional Indonesia. (2013). Ikan Bandeng (Chanos chanos, Forskal) - Bagian 2: Benih. Badan Standarisasi Nasional.

Bobe, J., & Labbe, C. (2010). Egg and Sperm Quality in Fish. General dan Comparative. Endocrinology, 165(3): 535-545.

Direktorat Jendral Perikanan Budidaya. (2010). Pembenihan Bandeng. Jakarta. 27 hlm.

Djawad, I.M., & Jompa, H. (2007). Pengaruh Kejutan Dingin terhadap Masa Inkubasi, Derajat Penetasan dan Sintasan Pre-larva Ikan Bandeng (Chanos chanos Forsskal). Jurnal Sains dan Teknologi, 7(3): 119-124.

Effendie, M.I. (1997). Biologi Perikanan. Yogyakarta. Yayasan Pustaka Nusantara. 163 hlm.

Fanitalya, F., Sudirman, S., & Damayanti, A.A. (2012). Pengaruh Ekstrak Daun Sirih terhadap Infeksi Jamur Pada Telur Ikan Gurame (Osphronemus gouramy). Jurnal Perikanan Unram, 1(1): 22-30.

Fujiana, & Nuryamsia. (2008). Fisiologi Ikan Dasar Pengembangan Teknik Perikanan Pembesaran Ikan Bandeng di Keramba Jaring Apung. Penerbit Rineka Cipta. Jakarta. 179 hlm.

Hadijah., Akmal, A., Mardiana & Sohilauw, I. (2017). Pertumbuhan Ikan Bandeng yang menggunakan Pakan Komersil Merk “174” pada Berbagai Level Protein. Jurnal Ecosystem, 17(2): 774-781.

Kehsavanath, P., Gangadhara, B., Basavaraja, N., & Nandeesha, M. C. (2006). Artificial Induction of Ovulation in Pond Raised Mahseer, Tor Khudree using Carp Pituitary and Ovaprim. Asian Fisheries Science, 19(2006): 411-422.

Kordi, K.M.G.H. (2008). Budidaya perairan. PT. Cipta Aditya Bakti. Bandung. 444 hlm.

Mas’ud, F. (2011). Prevalensi dan Derajat Infeksi Dactyrogylus sp. pada Insang Benih Bandeng (Chanos chanos) di Tambak Tradisional, Kecamatan Glagah, Kabupaten Lamongan. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 3(1): 26-39.

Mukhlis, A.N., Cokrowati, A.P., Ilyas, S., Dwiyanti, S., Rahmatullah., & Andriani, S. (2020). Pelatihan Pemeliharaan Larva Ikan Bandeng Skala Rumah Tangga di Desa Panda Kecamatan Palibelo Kabupaten Bima Provonsi Nusa Tenggara Barat. Journal of Rural and Urban Community Empowerment, 2(1): 37-41.

Murhadisah. (2020). Efektivitas Ekstrak Daun Kunyit (Curcuma domestica) pada Penetasan Telur Ikan Bandeng (Chanos chanos Forskal). Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan, 2(1): 62-72.

Priyadi, A., Kusrini, E., & Megawati, T. (2010). Perlakuan Berbagai Jenis Pakan Alami untuk Meningkatkan Pertumbuhan dan Sintasan Larva Ikan Upside Down Catfish (Synodontis nigriventris). Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur, pp. 749-754.

Safrizal, W.K.A., Putra., & Irawan, H. (2020). Pengaruh Salinitas Berbeda terhadap Waktu Penyerapan Kuning Telur Larva Bawal Bintang Tranchinotus blochii. Intek Akuakultur, 4(2): 6-18.

Tarigan, R.P. (2014). Laju Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Botia (Chromobotia macracanthus) dengan Pemberian Pakan Cacing Sutera (Tubifex sp.) yang Dikultur dengan Beberapa Jenis Pupuk Kandang. Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan. Fakultas Pertanian. Universitas Sumatera Utara.

Unus, F., & Omar, S.B.A. (2010). Analisis Fekunditas dan Diameter Telur Ikan Malalugis Biru Decapterus macarellus Cuvier, 1833 di Perairan Kabupaten Banggai Kepulauan, Provinsi Sulawesi Tengah. Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan, 20(1): 37-43.

Walidin, M., & Admi, M. (2020). Efektifitas Ekstrak Daun Nenas (Ananas cosmosus) terhadap Penetasan Telur Ikan Bandeng (Chanos chanos Forskall). Arwana Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan, 2(2): 80-89.

Yunisman., & Heltonika, B. (2010). Pengaruh Kombinasi Pakan terhadap Pertumbuhan dan Kelulusan Hidup Larva Ikan Selais (Ompok hypophthalmus). Jurnal Berkala Perikanan Terubuk, 38(2): 80-94.

Downloads

Published

30-06-2024

How to Cite

Ningsih, K. (2024). Teknik Pembenihan Ikan Bandeng (Chanos chanos) Di Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau (BBPBAP) Jepara Provinsi Jawa Tengah. South East Asian Aquaculture, 2(1), 25–34. https://doi.org/10.61761/seaqu.2.1.25-34

Issue

Section

Articles